店頭販売
「イタリアンロール」は、外側のシュー生地がカステラ生地とクリームを渦巻き状に巻いた特徴的なロールケーキです。
長年ご愛顧いただくお客様の熱いご要望から、この度復刻しました。
香ばしいシュー皮の食感、きめの細かいカステラ生地の弾力感、口どけの良いバタークリームの濃厚さ。
シンプルながら深く豊かな味わいがある、どこか懐かしさを感じるお薦めスイーツです。
厳選された素材がおいしさを高め合う絶妙な甘さと、異なる三層の食感が織りなすハーモニーをぜひ味わってください。
長年ご愛顧いただくお客様の熱いご要望から、この度復刻しました。
香ばしいシュー皮の食感、きめの細かいカステラ生地の弾力感、口どけの良いバタークリームの濃厚さ。
シンプルながら深く豊かな味わいがある、どこか懐かしさを感じるお薦めスイーツです。
厳選された素材がおいしさを高め合う絶妙な甘さと、異なる三層の食感が織りなすハーモニーをぜひ味わってください。
季節のお菓子
栄堂の手作り大福は、フルーツ王国岡山地元産の果物にこだわっています。
冬～春 『いちご大福』
つぶあんとジューシーないちごの相性は抜群です。
絶妙なハーモニーと味わいを作り出しています。
夏 『シャインマスカット大福』
シャインマスカットは皮ごと食せる高級種なしぶどう。
地元農家の丁寧な作業によるこだわり抜かれた貴重なシャインマスカットを
丸ごと包んだ贅沢な大福です。
秋 『くり大福』
職人が鍋で丁寧に練ってつくる生地は、やわらかくもちもちとした食感が特徴です。
甘露煮のくりが持つ、やさしく上品な甘さを引き立てます。
冬～春 『いちご大福』
つぶあんとジューシーないちごの相性は抜群です。
絶妙なハーモニーと味わいを作り出しています。
夏 『シャインマスカット大福』
シャインマスカットは皮ごと食せる高級種なしぶどう。
地元農家の丁寧な作業によるこだわり抜かれた貴重なシャインマスカットを
丸ごと包んだ贅沢な大福です。
秋 『くり大福』
職人が鍋で丁寧に練ってつくる生地は、やわらかくもちもちとした食感が特徴です。
甘露煮のくりが持つ、やさしく上品な甘さを引き立てます。
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